普洱市有个互联网平台 把咖啡豆卖到了全世界

2018-05-16 15:54:14 来源: 新华网

5月14日晚,“美丽中国长江行——共舞长江经济带·生态篇”网络主题活动云南站首站,20多名记者组成的采访团走进位于普洱市思茅区的云南国际咖啡交易中心,实地参观一颗精品咖啡豆生产流程,了解它如何带动咖农就业创富。

记者偶遇刚刚处理完交易的的咖农华红林。华红林一家三代种植咖啡,他1994年开始种植,当时拥有200亩咖啡种植园。华红林说,前几年咖啡价格一直被压得比较低,自己200亩咖啡园收入一直不如人意,直到近几年才慢慢好转,不仅咖啡的价格上去了,他还创办了种植公司,带动周边咖农共同种植,种植面积达到1000多亩。而带来这一转变的原因就是云南国际咖啡交易中心的成立。

据介绍,中国咖啡产区主要集中在云南、海南、四川等地。而咖啡种植受气温限制,普洱的热度和湿度又最为理想,因此,普洱市也享有“中国咖啡之都”的美誉。几年前云南省咖啡从业人员达60余万人,但80%的咖啡种植区域属于贫困地区,咖啡每亩收入不足3000元,处于初级农产品销售的状态。而且由于农户接收信息渠道比较窄,农户手中咖啡的价格受到一些大型企业的制约比较大,鉴于此,2014年,该省在普洱成立了云南国际咖啡交易中心。

交易中心采用“互联网+”模式,采用拍卖交易、定价交易等模式,实现全球远程交易,为国内外的采购商提供最完善的产品信息,为采购商搭建有保障的采购平台,该平台成为国际最具影响力的第三方交易平台。目前,交易中心也在进一步加大包括鲜果处理、加工、仓储等基础设施建设,使供应链体系实现标准化,从而实现咖啡品质的提升。目标是在3~5年内,实现云南精品咖啡率由现在不足5%提升20%以上,每亩产值增加到15000-30000元,实现贫困地区40万咖农增收。

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